自制迷你小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋磕碗中，加两勺白糖搅拌，可以适当多搅一会，起泡为妙。
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  第二步
  2.放适量生粉搅拌至无颗粒。
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  第三步
  3.这样差不多了。
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  第四步
  4.放入面粉搅拌。
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  第五步
  5.加入食用油搅匀，不用太多。
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  第六步
  6.最后搅拌成的面糊不能太稀，筷子提示能挂上糊。
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  第七步
  7.蛋糕机在搅面糊之前通电预热，加热灯灭后底上铺葡萄干。
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  第八步
  8.倒入面糊，八分满，洒黑芝麻。合盖，待无水蒸汽时即烤好可关电，用牙签插出。
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  第九步
  9.稍微放一下，有脆皮的感觉哦，配上一杯热牛奶，刚刚好啊。