很入味的凉拌莲菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 09:24

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主料

• 莲菜 ：一节

辅料

• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲菜切薄片，也不能太薄，开水煮熟，再过一遍凉水！
• 
  第二步
  2.放入调料，十三香，盐，鸡精！
• 
  第三步
  3.热油泼到到莲菜上，拌匀，再放入香菜提味儿！
• 
  第四步
  4.盛盘准备食用！

烹饪技巧

• 莲菜要用开水煮熟，莲菜很容易熟，煮的时间要短一点儿！

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