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清脆爽口的花生芝麻酥饼
清脆爽口的花生芝麻酥饼

清脆爽口的花生芝麻酥饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.08 06:51

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主料

  • 面粉 :65g

辅料

  • 糖 :35g
  • 椰蓉 :5g
  • 蛋黄 :1个
  • 黄油45g
  • 熟花生仁 :40g
  • 黑芝麻 :8g

具体步骤

  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解一
    第一步
    1.黄油切成小块室温软化。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解二
    第二步
    2.花生去皮。放料理机打一下,不要打的太碎。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄备用。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解四
    第四步
    4.黄油,糖,8克蛋黄放入盆中。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解五
    第五步
    5.打蓬松。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解六
    第六步
    6.筛入面粉。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解七
    第七步
    7.加椰蓉。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解八
    第八步
    8.加黑芝麻。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解九
    第九步
    9.加花生碎。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解十
    第十步
    10.和成面团。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解十一
    第十一步
    11.团成小球。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解十二
    第十二步
    12.按扁。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解十三
    第十三步
    13.刷上蛋黄液。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解十四
    第十四步
    14.烤箱预热150度,烤15分左右。
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼的做法图解十五
    第十五步
    15.成品图。

烹饪技巧

  • 花生仁不要打的太碎。

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