香气浓郁的花生芝麻酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.生花生仁烤熟后去红衣，用料理机稍微打碎（不要太碎），黑芝麻烤熟打粉末
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  第二步
  2.黄油软化后加入糖和15克的蛋黄
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  第三步
  3.用打蛋器打发至蓬松
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  第四步
  4.低筋面粉筛入黄油混合物里
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  第五步
  5.用橡皮刮刀拌匀，加入末状的黑芝麻，椰蓉和打碎的花生仁
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  第六步
  6.用手揉匀，使其成为面团
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  第七步
  7.将面团揉成小圆球（每颗约10克），摆在烤盘上用手稍微按扁，刷层蛋黄
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  第八步
  8.放入预热至180度的烤箱中层，上下火，烤至15左右，直到表面呈金黄色或上色到自己喜欢的颜色即可
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  第九步
  9.成品图
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  第十步
  10.成品图
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  第十一步
  11.成品图