#爱美食#糯米肉丸子

具体步骤

• 第一步
  1.糯米提前泡好，大约三到四个小时。
• 第二步
  2.猪瘦肉剁成泥。
• 第三步
  3.剁好的猪瘦肉放进盆中。
• 第四步
  4.胡萝卜切碎。
• 第五步
  5.切好的胡萝卜放进盆中。
• 第六步
  6.豆腐一块
• 第七步
  7.将豆腐切小块放入盆中。
• 第八步
  8.葱，姜切碎。
• 第九步
  9.切好的葱，姜放入盆中。
• 第十步
  10.然后加适量的盐，鸡精，生抽。胡椒粉，鸡蛋，生粉，香油。用筷子搅匀。
• 第十一步
  11.搅好后就是这样了。
• 第十二步
  12.取适量的肉馅在泡好的糯米里面滚一下。
• 第十三步
  13.滚好的肉丸子就是样了。
• 第十四步
  14.放至蒸锅，蒸10分钟