登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家庭版-大盘鸡
家庭版-大盘鸡

家庭版-大盘鸡

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

  • 3779人看过
  • 907
  • 收藏

主料

  • 鸡 :一只

辅料

具体步骤

  • 家庭版-大盘鸡的做法图解一
    第一步
    1.把面粉加入温水和成面团放一边稍醒。
  • 家庭版-大盘鸡的做法图解二
    第二步
    2.准备好炖鸡用的材料。
  • 家庭版-大盘鸡的做法图解三
    第三步
    3.把斩好的鸡块放入沸水锅中少煮一会儿,撇掉浮沫,捞出控干。

烹饪技巧

  • 鸡最好选三黄鸡或小公鸡,农家自己散养的鸡都行,肉食鸡口感不好,至于炖鸡用的啤酒,如果不喜欢也可以换成水。我这次是水和啤酒都用了。

907

收藏

分享
小花妈妈私房菜

小花妈妈私房菜

共有468个成果

TA的其他成果

家常小葱拌豆腐
家常版牛腩土豆西红柿
美味三鲜饺子'
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
彩虹蛋糕
营养上汤枸杞叶
热巧克力牛奶
脆炸蘑菇
查看全部
大盘鸡 大盘鸡
354
已被18845人参考

大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起来鸡肉的色泽金黄很是吸引人的眼球,而闻起来鸡肉的味道香喷喷的,咬一口下去外皮是焦脆的,而内里的鸡肉是……

发表评论需要登录

评论

热门项目: