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蘑菇肉酱意面
蘑菇肉酱意面

蘑菇肉酱意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 10:40

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主料

辅料

  • 番茄酱2勺
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 大蒜2粒
  • 黑胡椒汁 :3勺
  • 盐 :适量
  • 西兰花适量

具体步骤

  • 蘑菇肉酱意面的做法图解一
    第一步
    1.水烧开放入意面煮熟,捞出加点橄榄油拌下
  • 蘑菇肉酱意面的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇切片焯水,西兰花焯水,蒜切成末,番茄去皮切碎,洋葱切成小粒
  • 蘑菇肉酱意面的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油放入蒜末爆香,接着加入肉泥和洋葱粒不断翻炒
  • 蘑菇肉酱意面的做法图解四
    第四步
    4.加入番茄碎和蘑菇再次翻炒,然后加入番茄酱,黑胡椒汁,盐,糖和料 加点水烧至汁稠即可

烹饪技巧

  • 煮面的过程中可以添1-2次冷水,这样面才容易熟透的

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