懒人版蒜蓉荷兰豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 荷兰豆 ：300

辅料

• 胡萝卜 ：50
• 白糖 ：1/3汤匙
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.荷兰豆择去两边的长丝，洗净，控干水
• 
  第二步
  2.胡萝卜、蒜头分别切片
• 
  第三步
  3.锅内放少许油,炒香蒜片、胡萝卜片
• 
  第四步
  4.加入荷兰豆，大火翻炒至断生
• 
  第五步
  5.加盐炒匀
• 
  第六步
  6.即可出锅

烹饪技巧

• 胡萝卜和荷兰豆也可以先焯水再过锅炒，但生炒更鲜甜

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