自制蒜蓉生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 08:32

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净择好控干水分；
• 
  第二步
  2.蒜互成蒜蓉；
• 
  第三步
  3.锅烧热放入蒜蓉爆香；
• 
  第四步
  4.放入生菜翻炒至变色断生；
• 
  第五步
  5.放盐炒匀；
• 
  第六步
  6.放生抽炒匀；
• 
  第七步
  7.出锅装饭开吃了！

烹饪技巧

• 大火快炒，变色就出锅口感才爽脆！

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