家常青椒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.青椒切成小块，洗净控水准备
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  第二步
  2.土豆去皮，切成片，泡在水中，去除其中的淀粉
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  第三步
  3.瘦肉切片
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  第四步
  4.上锅，加入适量的花生油，待油温适中，加入肉片翻炒片刻
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  第五步
  5.待肉变白后，加入适量的甜面酱进行翻炒
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  第六步
  6.翻炒片刻后，加入适量的水，将肉入味煮熟
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  第七步
  7.将土豆片倒入，进行翻炒
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  第八步
  8.翻炒至6分熟，将青椒倒入一起翻炒
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  第九步
  9.翻炒3分钟后，加入适量的食盐和香醋进行翻炒
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  第十步
  10.盛盘出锅，食用