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老少皆宜百合银耳莲子汤
老少皆宜百合银耳莲子汤

老少皆宜百合银耳莲子汤

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.03.25 07:05

说到百合银耳莲子汤,相信这是一道家喻户晓的点心。它用百合、银耳、莲子等食材煮制而成,银耳性平、味甘,对于人体健康具有多方面的功效。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳,促进气血循环的功效,制作过程需要对火候的精细控制,口感嫩滑,是老少皆宜的点心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 老少皆宜百合银耳莲子汤的做法图解一
    第一步
    1.银耳莲子百合准备好
  • 老少皆宜百合银耳莲子汤的做法图解二
    第二步
    2.提前三小时泡发
  • 老少皆宜百合银耳莲子汤的做法图解三
    第三步
    3.去除银耳根部黄色部分
  • 老少皆宜百合银耳莲子汤的做法图解四
    第四步
    4.红枣和枸杞泡十分钟,然后洗净
  • 老少皆宜百合银耳莲子汤的做法图解五
    第五步
    5.全部食材放进去,填水,大火烧开,炖五十分钟
  • 老少皆宜百合银耳莲子汤的做法图解六
    第六步
    6.煮出胶质后放冰糖,十分钟后起锅

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向菜一族

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百合银耳莲子汤 百合银耳莲子汤
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已被3333人参考

百合银耳莲子汤这原来我们这些小屁民吃不到呢,传说是宫廷的专供皇上皇后的,也是降暑神器,我觉得皇上在承德避暑山庄肯定最爱喝这个,作法也很简单,但是大家记得少放些冰……

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