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自制花生糖
自制花生糖

自制花生糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 11:10

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主料

辅料

  • 白糖 :150
  • 红糖150
  • 麦芽糖 :50
  • 玉米油 :少许

具体步骤

  • 自制花生糖的做法图解一
    第一步
    1.先炒花生。
  • 自制花生糖的做法图解二
    第二步
    2.把花生炒出香味,炒到金黄。
  • 自制花生糖的做法图解三
    第三步
    3.然后用擀面杖碾碎,放一边备用。
  • 自制花生糖的做法图解四
    第四步
    4.炒糖。
  • 自制花生糖的做法图解五
    第五步
    5.用小火慢炒。
  • 自制花生糖的做法图解六
    第六步
    6.炒到起泡。
  • 自制花生糖的做法图解七
    第七步
    7.倒入碎花生。
  • 自制花生糖的做法图解八
    第八步
    8.翻拌均匀。
  • 自制花生糖的做法图解九
    第九步
    9.倒在油纸上整形。
  • 自制花生糖的做法图解十
    第十步
    10.用重物压一会。
  • 自制花生糖的做法图解十一
    第十一步
    11.用刀切开。
  • 自制花生糖的做法图解十二
    第十二步
    12.切成小块。

烹饪技巧

  • 炒糖的时候放少许油,这样糖不胡锅。

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