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家常鸡蛋炒饭
家常鸡蛋炒饭

家常鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.02 06:20

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主料

  • 冷饭 :一碗
  • 鸡蛋一只

辅料

  • 豉油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.锅里先放油再放鸡蛋,用中火炒
  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.炒好的滑蛋
  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.放入冰过的冷饭
  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.把冷饭压散,炒香
  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加盐翻炒
  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加豉油拌匀炒香
  • 家常鸡蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.炒好装起即可

烹饪技巧

  • 先把鸡蛋炒好再放冷饭炒会更香!

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