家常菜茄子土豆炖肉

具体步骤

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  第一步
  1.锅烧热，放入适量植物油。
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  第二步
  2.加入葱花爆出香味。
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  第三步
  3.加入五花肉片翻炒均匀。
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  第四步
  4.加入适量酱油翻炒均匀。
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  第五步
  5.加入土豆丁翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入茄子丁翻炒均匀。
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  第七步
  7.加入适量清水炖。
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  第八步
  8.炖熟以后加入适量盐。
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  第九步
  9.加入蒜末。
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  第十步
  10.加入蚝油搅拌均匀即可。