家常菜佛手瓜炒肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 02:24

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主料

• 佛手瓜 ：1个
• 肉丝 ：少量

辅料

• 盐 ：少量
• 鸡精 ：适量
• 料酒 ：少量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.佛手瓜切丝。
• 
  第二步
  2.五花肉切丝。
• 
  第三步
  3.热锅放一点油，先放肉丝翻炒一下，加入佛手瓜丝加适量盐，加点水翻炒。
• 
  第四步
  4.炒熟，淋适量料酒，加完料酒后再加适量鸡精，翻炒一下后可以装盘。

烹饪技巧

• 佛手瓜很容易熟

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佛手瓜炒肉丝

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包含食材

• 猪肉
• 佛手瓜

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