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家常菜芹菜炒腊肉
家常菜芹菜炒腊肉

家常菜芹菜炒腊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.21 11:00

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材,如图。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解二
    第二步
    2.放少许油,倒入腊肉。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解三
    第三步
    3.先大火改小火慢慢炸出多余的油。装起。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解四
    第四步
    4. 锅内留少许油,倒入芹菜大火炒。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解五
    第五步
    5.稍炒一下,放盐调味。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解六
    第六步
    6.待芹菜九成熟,倒入炒好的腊肉。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解七
    第七步
    7.放入大葱段。充分翻炒。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅前放适量酱油。
  • 家常菜芹菜炒腊肉的做法图解九
    第九步
    9. 炒匀装盘。

烹饪技巧

  • 全程大火快炒,不用放水。

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美食搬运工

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芹菜炒腊肉 芹菜炒腊肉
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