家常的土豆煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 面粉 ：200
• 土豆 ：200

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：半根
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 洋葱 ：半只

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜、洋葱、土豆分别擦丝，然后加入盆里
• 
  第二步
  2.盆里再加入面粉，打入鸡蛋
• 
  第三步
  3.加水调成糊后，加入盐
• 
  第四步
  4.加入胡椒粉
• 
  第五步
  5.搅拌至无颗粒的稠面糊
• 
  第六步
  6.锅内放油，勺入面糊煎至两面金黄色
• 
  第七步
  7.加盖焖2-3分钟即可
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 无技巧。

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