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土豆煎饼
土豆煎饼

土豆煎饼

准备时间:2分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.27 07:15

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆蒸熟或者微波10分钟打成泥,我是用擀的。
  • 第二步
    2. 火腿、洋葱、胡萝卜、大葱、香菇切丁。。。随便你加什么都可以。
  • 第三步
    3. 加面粉和淀粉,比例是2:1,放盐、五香粉。
  • 第四步
    4. 加2颗鸡蛋,这个主要是让增加黏性,防止散开,不加也可以。
  • 第五步
    5. 所有原料搅拌均匀,放电饼铛或平底锅里煎熟即可。
  • 第六步
    6. 如果你喜欢西式口味,在表面铺一层芝士碎,就会有披萨的味道了[调皮]

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辉牛小姐

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