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西兰花炒香肠
西兰花炒香肠

西兰花炒香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 西兰花炒香肠的做法图解一
    第一步
    1.西兰花切成小块放入滚水中焯熟
  • 西兰花炒香肠的做法图解二
    第二步
    2.雨润香肠切小片
  • 西兰花炒香肠的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,油加热至6分熟,放入香肠炒香
  • 西兰花炒香肠的做法图解四
    第四步
    4.放入西兰花翻炒,再加入盐,放入适量水,不要没过西兰花,大火收干汤汁,装盘。

烹饪技巧

  • 西兰花不要焯太熟,放入后水滚即可捞出。否则西兰花太软口感不好

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