家常菜蚝油大白菜

具体步骤

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  第一步
  1.大白菜在水中洗净
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  第二步
  2.切成大小合适的段后沥干水分。
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  第三步
  3.锅中热油爆香蒜米。
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  第四步
  4.把大白菜放入炒。
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  第五步
  5.加入适量盐。
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  第六步
  6.加少许鸡精炒熟。
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  第七步
  7.炒熟的白菜盛出备用。
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  第八步
  8.碗内加入适量水，生抽，淀粉。
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  第九步
  9.锅中热油爆香蒜米。
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  第十步
  10.把之前调好的那碗汁倒入锅中。
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  第十一步
  11.再加入适量蚝油。
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  第十二步
  12.中小火烧至汁浓稠。
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  第十三步
  13.把蚝油汁淋在之前炒好的白菜上面即可。