自制花生核桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.花生仁跟核桃仁放烤箱烤熟，去皮，花生擀碎，按自己喜欢的大小核桃掰成小块。
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  第二步
  2.面粉加入小苏打和泡打粉过筛。
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  第三步
  3.把油，糖，鸡蛋秤好，混合，搅拌成粘稠均匀的乳液状。
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  第四步
  4.加入过筛的面粉，花生碎。
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  第五步
  5.揉成干湿适中的面团。
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  第六步
  6.烤盘铺油纸，把面团分成小圆球，在烤盘上按扁，面饼会有自然的裂纹。
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  第七步
  7.全部做完后刷上蛋液，装饰上核桃仁。入预热好的烤箱180度20分钟左右。
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  第八步
  8.出炉啦！香，酥，禁饿，富含碳水化合物，蛋白质，磷脂，维生素，有这么一块，加上一杯牛奶，就是一份营养丰富的早餐，足够让你一上午都精力充沛！