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好吃的黄瓜炒火腿肠
好吃的黄瓜炒火腿肠

好吃的黄瓜炒火腿肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.21 07:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 青椒1只
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材,如图。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解二
    第二步
    2. 热油锅,爆香蒜头。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解三
    第三步
    3.倒入青椒大火快炒。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解四
    第四步
    4.稍炒一下,倒入黄瓜一起大火炒。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解五
    第五步
    5.待黄瓜和青椒微软,放适量盐调味。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀,倒入火腿肠一起炒。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解七
    第七步
    7. 放入蒜苗,放适量酱油。
  • 好吃的黄瓜炒火腿肠的做法图解八
    第八步
    8. 炒匀装盘

烹饪技巧

  • 全程大火,不用放水。

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