自己做的红豆饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 小麦淀粉 ：100
• 糯米粉 ：30

辅料

• 油 ：适量
• 红豆馅 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有粉类混合在一起。
• 
  第二步
  2.加入温水和成团。
• 
  第三步
  3.分成8个小饼坯子。
• 
  第四步
  4.取其中一个擀开，包入红豆馅包好并压成饼状。
• 
  第五步
  5.平底锅加入少量的油，把饼放入锅中小火慢煎。
• 
  第六步
  6.煎至两面微黄，然后再每个饼立起，让边缘部分也煎一煎。
• 
  第七步
  7.好了，香香的小饼出来了，馅料很足呢。

烹饪技巧

• 要小火慢煎，以防外面熟了，里面没有熟。

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红豆饼

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包含食材

• 红豆
• 鸡蛋

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