好吃爽口的金玉满堂

具体步骤

• 
  第一步
  1.将豆干在水中浸泡一小会，以便去除掉豆腥味，也可以用开水焯一下。
• 
  第二步
  2.沥干水分，将豆干切成约2-3毫米宽的片状，如图所示。
• 
  第三步
  3.超市买回来的玉米粒用清水洗净后，备用。
• 
  第四步
  4.青、红菜椒洗净备用。
• 
  第五步
  5.将青、红菜椒切成比豆干宽点的条状备用。
• 
  第六步
  6.把锅里放入油，用小火烧至六成热。
• 
  第七步
  7.将豆干先放进去，慢慢用文火煎炒，直到两面焦黄上色。
• 
  第八步
  8.把青、红菜椒也放进去一起小火慢慢煸炒，炒至菜椒变软即可。
• 
  第九步
  9.这时候可以加入适量的盐调味。
• 
  第十步
  10.最后将玉米粒加入豆干和菜椒中，然后改大火一起翻炒片刻。
• 
  第十一步
  11.最后起锅前加入些蘑菇精提鲜。