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普通酿苦瓜
普通酿苦瓜

普通酿苦瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 02:24

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主料

辅料

  • 黑木耳适量
  • 冬菇适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 普通酿苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬菇木耳泡发,全都涨大了好吃又好看!
  • 普通酿苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.肉先切成小粒的
  • 普通酿苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.开始剁,剁久一点比较好吃!也可以用搅拌机代劳
  • 普通酿苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.香菇木耳肉剁成肉饼,放入调味,适量的生粉能让肉抱在一起
  • 普通酿苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.塞入苦瓜中,然上锅大火蒸15分钟

烹饪技巧

  • 苦瓜提前给盐腌制一会儿能去苦味

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酿苦瓜 酿苦瓜
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