自己做的金牛角面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包机内放入牛奶
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  第二步
  2.放入30g蛋液
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  第三步
  3.放入面粉和酵母以及白糖
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  第四步
  4.启动面包机
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  第五步
  5.加入黄油
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  第六步
  6.再次揉成面团 进行发酵
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  第七步
  7.取出发酵好的面条 平均分割
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  第八步
  8.取一个擀成如图所示的样子
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  第九步
  9.自上而下卷起来
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  第十步
  10.做好全部的 放入烤盘进行二次发酵
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  第十一步
  11.发酵结束后 表面刷上蛋液 撒上芝麻
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  第十二步
  12.上下火 190度 20分钟 即可