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青瓜炒叉烧肉
青瓜炒叉烧肉

青瓜炒叉烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:19

青瓜的营养价值很高,含有葫芦素C有提高人体免疫功能的作用,经常食用还能够增强人体的抵抗力,是非常好的一种食材。青瓜与叉烧肉一起来炒,不仅颜色美观,营养丰富,而且青瓜的清香搭配叉烧肉的香腻,吃在嘴里爽滑可口,油而不腻,美味至极。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量
  • 红萝卜适量
  • 蘑菇粉 :适量

具体步骤

  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解二
    第二步
    2.把主料分别切丝
  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅,下猪油,下葱爆炒
  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解四
    第四步
    4.下萝卜略炒
  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解五
    第五步
    5.青瓜倒入略炒
  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水,加盖焖15分钟
  • 青瓜炒叉烧肉的做法图解七
    第七步
    7.揭盖,加入调味料 最后加入叉烧肉,稍略翻炒一下。

烹饪技巧

  • 因为叉烧肉入味香脆,久煮会没味,所以要在最后略炒几下便可。

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舌尖美味

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青瓜炒叉烧肉 青瓜炒叉烧肉
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青瓜炒叉烧肉这道菜使用了青瓜和叉烧肉两种食材,经过专业精细的烹饪后,呈现出了无与伦比的味道。腌渍过的肉过油再烤后的口感细腻和青瓜的丝滑结合,带给你的口感真的是难……

包含食材
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