美味的粉丝蒜蓉蒸扇贝

具体步骤

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  第一步
  1.把粉丝用冷水泡软，约泡半小时左右
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  第二步
  2.把买回来的扇贝洗干净，买的时候就可以让海鲜店的人帮忙去掉内脏
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  第三步
  3.用小刷子把贝壳刷干净摆盘
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  第四步
  4.泡软的粉丝分别放入贝壳内
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  第五步
  5.把扇贝肉放在粉丝上
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  第六步
  6.蒜蓉加入酱油，少许花生油调成汁
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  第七步
  7.把酱汁分别浇在扇贝上，每个扇贝上一颗枸杞做装饰
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  第八步
  8.放入锅内，大火蒸五六分钟左右，出锅后洒上葱花，浇上热油即可