小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

妙不可言的宫爆杏鲍菇
妙不可言的宫爆杏鲍菇

妙不可言的宫爆杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.06 11:34

  • 3150人看过
  • 1304
  • 收藏

主料

辅料

  • 花生米 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 糖 :适量
  • 花椒适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 葱 :适量
  • 木耳适量
  • 适量

具体步骤

  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇切成这样的小块
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.放开水里焯下再捞出沥水
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.备好胡萝卜块青椒块和木耳片
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.热锅入油放些花椒炸香,再放几粒葱姜段
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.倒入胡萝卜木耳和青椒翻炒
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.再倒入杏鲍菇
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.大火翻炒
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.倒入事先调好的料碗,用的糖醋生抽水和淀粉,点了点香油增香
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.延锅边沥入锅内
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.大火烧开
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀后洒入一些香的花生米
  • 妙不可言的宫爆杏鲍菇的做法图解十二
    第十二步
    12.入盘享用

烹饪技巧

  • 这道菜里基本上都是切成的块,胡萝卜都好熟,所以要事先焯下水菇菜,这样炒起来就不用费多时

1304

收藏

分享
大大的小麦

大大的小麦

共有434个成果

TA的其他成果

酸甜爽口意大利面
自制双皮奶
鲜肉糜豆腐汤
自制糖浸金桔
DIY泡爪
自制蜂蜜柠檬茶
红烧沙丁鱼
自制蒜蓉粉丝蒸扇贝
查看全部
宫爆杏鲍菇 宫爆杏鲍菇
19
已被2468人参考

宫爆杏鲍菇主要是由杏鲍菇和花生米和青红椒等原料制作而成的,宫爆杏鲍菇是一道素食主义的心头好,菌菇类大部分用于熬汤,红烧作为主食也是少见,制作秘诀,喜爱吃辣的可以……

包含食材