自制热狗面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油以外的原料按照先液体后粉的顺风放入容器中
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  第二步
  2.揉成均匀的面团
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  第三步
  3.加入黄油揉至出膜
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  第四步
  4.盖保鲜膜发酵至2倍大
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  第五步
  5.发酵好的面团分成8小份
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  第六步
  6.取一份擀成长条
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  第七步
  7.从侧面卷起来
• 第八步
  8.绕火腿肠缠绕好后放烤盘发酵
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  第九步
  9.发酵好后刷蛋液撒一点黑芝麻
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  第十步
  10.烤箱180度 20分钟