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芳香四溢的青菜鸡蛋汤
芳香四溢的青菜鸡蛋汤

芳香四溢的青菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

辅料

  • 萝卜丝 :适量
  • 清水 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.小白菜清洗干净。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.切成小段,也可以不切。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.萝卜切丝。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋加点盐打散。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.炒锅烧热加入适量食用油,把鸡蛋液倒入。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋煎好,加入适量清水煮开。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.水开后,汤的颜色就成奶黄色了。把青菜和萝卜丝加入。
  • 芳香四溢的青菜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.再调入适量精盐,萝卜丝和青菜煮熟就可。

烹饪技巧

  • 鸡蛋液加入一点点盐可以防止腥。萝卜丝也可以不加,因为家里正好有个萝卜。

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