芳香四溢的南瓜焖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.08 02:09

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主料

• 南瓜 ：250
• 排骨 ：300

辅料

• 鸡精 ：适量
• 蒜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜切块
• 
  第二步
  2.新鲜的排骨
• 
  第三步
  3.适量油，油热后把排骨下锅煎至
• 
  第四步
  4.煎到金黄色时把葱姜蒜花椒下锅炒香
• 
  第五步
  5.在把南瓜下锅炒至均匀
• 
  第六步
  6.加入适量的水和盐，鸡精，大火烧至，转小火焖至20分钟
• 
  第七步
  7.焖好的南瓜排骨
• 
  第八步
  8.装碗即可

烹饪技巧

• 简单的美味

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南瓜焖排骨

16

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南瓜焖排骨是一道用南瓜还有排骨等等为原材料做成的，一道大菜，把南瓜还有冬瓜加入排骨一起炖很香，肉质很嫩。排骨的有些骨头里面还含有骨油所以用来煲汤特别的好喝，骨油……

包含食材

• 排骨
• 南瓜

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