登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制寿司
自制寿司

自制寿司

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:03

  • 2660人看过
  • 283
  • 收藏

主料

  • 大米饭 :500

辅料

具体步骤

  • 自制寿司的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入碗中,加点淀粉,搅拌,锅中用纱布刷一层油,摊蛋饼,然后切开。 黄瓜切段, 胡萝卜切丝 鸡蛋 火腿肠切段,用苹果醋,盐腌制一会。
  • 自制寿司的做法图解二
    第二步
    2.海苔 寿司
  • 自制寿司的做法图解三
    第三步
    3.如图铺好
  • 自制寿司的做法图解四
    第四步
    4.电饭锅焖大米饭(可以加糯米,大黄米),比平时水略多一点点,目的就是粘糊点,别太硬就行。 海苔铺在寿司帘上,用勺子将米饭(也可以将苹果醋拌里点)铺平,别太厚
  • 自制寿司的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜, 胡萝卜鸡蛋 火腿肠码上(如图)
  • 自制寿司的做法图解六
    第六步
    6.开始卷(如图)
  • 自制寿司的做法图解七
    第七步
    7.卷好的样子
  • 自制寿司的做法图解八
    第八步
    8.一共卷了三个
  • 自制寿司的做法图解九
    第九步
    9.苹果醋不是饮料那种,是凉拌菜专用的这种。可以用寿司醋。
  • 自制寿司的做法图解十
    第十步
    10.沙拉酱和番茄沙司
  • 自制寿司的做法图解十一
    第十一步
    11.番茄沙司和香甜沙拉酱搅拌成蘸汁,口味极佳。
  • 自制寿司的做法图解十二
    第十二步
    12.刀蘸点凉水切片,撒芝麻,蘸料吃。

烹饪技巧

  • 1电饭锅焖大米饭(可以加糯米,大黄米),比平时水略多一点点,目的就是粘糊点,别太硬就行。2蔬菜自己随意搭配。

283

收藏

分享
发表评论需要登录

评论