简单的红薯饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.26 08:39

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主料

• 红薯 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 中筋面粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯切块蒸熟
• 
  第二步
  2.剥去薄薄的红色皮，压成红薯泥
• 
  第三步
  3.加适量面粉揉成面团
• 
  第四步
  4.面团滚细，切成小剂子
• 
  第五步
  5.小剂子切面朝上，按扁成饼坯
• 
  第六步
  6.饼铛烧热放少许油，把饼坯摆入饼铛
• 
  第七步
  7.烙至两面金黄即可

烹饪技巧

• 面粉可多可少，面粉少点烙出来饼口感特别软，但面团操作时会很黏手，操作时多放点薄面就行。

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