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我的冰糖炖梨
我的冰糖炖梨

我的冰糖炖梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.20 06:35

冰糖炖梨。是一道传统的中国甜品。相信很多人都会品尝过这道甜品。以雪梨跟冰糖作为原材料炖制而成。口感清甜,美味。雪梨具有止咳润肺降血压的功效。冰糖炖梨有清肺润肺,生津止渴的功效,绝对是你夏天甜品之首选。赶紧跟着小编一起来品尝吧。

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 凉开水 :适量

具体步骤

  • 我的冰糖炖梨的做法图解一
    第一步
    1.准备好两个梨
  • 我的冰糖炖梨的做法图解二
    第二步
    2.梨去皮后对半切开,分成4分之1去核再对半切开
  • 我的冰糖炖梨的做法图解三
    第三步
    3.处理好的梨入炖盅里中间留个小洞
  • 我的冰糖炖梨的做法图解四
    第四步
    4.冰糖放梨中间里
  • 我的冰糖炖梨的做法图解五
    第五步
    5.加入凉开水
  • 我的冰糖炖梨的做法图解六
    第六步
    6.水的量没过梨就可
  • 我的冰糖炖梨的做法图解七
    第七步
    7.上炖1.5小时以上(我懒得老看火就用了高压锅炖,高压锅的盖子关不上直接放上去就好,放上去后直接去休息了所以我次炖了3个多小时)
  • 我的冰糖炖梨的做法图解八
    第八步
    8.美味的冰糖炖梨

烹饪技巧

  • 1、炖的时候不管用什么锅炖,只要炖盅里的内盖和外盖都盖上了那就没问题。

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冰糖炖梨 冰糖炖梨
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