冰糖炖梨（家常菜）

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将梨去皮
• 
  第二步
  2.切成小块
• 
  第三步
  3.放入炖盅
• 
  第四步
  4.加入适量冰糖和水
• 
  第五步
  5.放入电炖锅，隔水炖煮1小时左右
• 
  第六步
  6.梨完全软化即可

烹饪技巧

• 也可以将梨挖去核，放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便，切成小块来炖。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。

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