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味道不错豆沙面包卷
味道不错豆沙面包卷

味道不错豆沙面包卷

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.02 09:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解一
    第一步
    1.先把液体倒入面包机里,再倒入除黄油外的材料
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解二
    第二步
    2.开启生面团的搅拌功能和面
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解三
    第三步
    3.面和到有弹性或可以拉到有点出膜
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解四
    第四步
    4.加入软化的黄油到面团里和面
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解五
    第五步
    5.一直和到面团可以拉出薄膜就可,然后面团发酵至2~2.5倍大
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解六
    第六步
    6.发酵好的面团取出分成各小份
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解七
    第七步
    7.取一个面团压扁后加入20克的豆沙包起
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解八
    第八步
    8.然后擀成长形
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解九
    第九步
    9.用刀在中间切开三条线,两头不要切断了
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解十
    第十步
    10.两头向不同的方向扭成长卷
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解十一
    第十一步
    11.卷起
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解十二
    第十二步
    12.一边头在中间塞进去就可
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解十三
    第十三步
    13.直到完成所有
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解十四
    第十四步
    14.预热烤箱160度,上下火中层烤15分钟
  • 味道不错豆沙面包卷的做法图解十五
    第十五步
    15.美味的豆沙面包卷

烹饪技巧

  • 1.和出来的面团能不能出很薄的膜最重要的还要看面粉是否能出膜,所以不一定强求能出很漂亮的薄膜2.扭卷面包里喜欢怎么扭都可以,按自个喜欢的操作就可

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