家常菜土豆丝炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净切丝
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  第二步
  2.土豆泡在清水里，去除多余的淀粉
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  第三步
  3.准备好肉丝
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  第四步
  4.葱姜切好
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  第五步
  5.锅中倒油，爆香葱姜
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  第六步
  6.下土豆丝煸炒
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  第七步
  7.放入滑过的肉丝
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  第八步
  8.添加少量香醋翻炒均匀
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  第九步
  9.撒适量盐，鸡精翻炒均匀即可