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家常菜土豆丝炒肉丝
家常菜土豆丝炒肉丝

家常菜土豆丝炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.13 04:08

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆叉成丝
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切丝
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.准备好蒜粒
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,放入花椒和蒜炝锅
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入肉丝翻炒,加入酱油
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆丝翻炒,加入少量醋
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.放入盐、鸡精
  • 家常菜土豆丝炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.放入蒜沫翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

  • 土豆切成丝后要多投几遍,把淀粉投干净炒土豆加适量醋可以让土豆口感更脆

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土豆丝炒肉丝 土豆丝炒肉丝
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已被3492人参考

土豆丝炒肉丝是非常普通的提到家常小炒,但是请大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已,因为别看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一点也不普通的哦,味道好的要命……

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