登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蒜蓉蒸扇贝
美味的蒜蓉蒸扇贝

美味的蒜蓉蒸扇贝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 12:49

  • 2739人看过
  • 847
  • 收藏

主料

辅料

  • 红椒 :适量
  • 细香葱适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解一
    第一步
    1.扇贝清洗干净,肉壳分离
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解二
    第二步
    2.把扇贝克用牙刷刷干净备用
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解三
    第三步
    3.取1个扇贝壳
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解四
    第四步
    4.粉丝用开水泡软,取适量粉丝放入壳内
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解五
    第五步
    5.再放入一个扇贝肉
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解六
    第六步
    6.然后浇上生抽
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解七
    第七步
    7.大蒜末先在油锅炒香,然后加到每个扇贝肉上,上蒸笼蒸10分钟左右
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解八
    第八步
    8.出锅后,撒上香葱末红椒末,再浇点热油
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝的做法图解九
    第九步
    9.蒜蓉蒸扇贝上桌

烹饪技巧

  • 煸炒大蒜末时,油温不要太高,否则蒜末会焦掉的,我的就有点焦了!蒸的时间主要看扇贝的大小,自行调节!

847

收藏

分享
发表评论需要登录

评论