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家庭版饼干
家庭版饼干

家庭版饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 家庭版饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化,
  • 家庭版饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入糖粉
  • 家庭版饼干的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋打散分次加入黄油中
  • 家庭版饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶
  • 家庭版饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入面粉
  • 家庭版饼干的做法图解六
    第六步
    6.活成光滑的面团入冰箱冷藏30分钟
  • 家庭版饼干的做法图解七
    第七步
    7.取出冷藏的面团后,面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。
  • 家庭版饼干的做法图解八
    第八步
    8.用模具按压出形状
  • 家庭版饼干的做法图解九
    第九步
    9.轻轻移至烤盘中。
  • 家庭版饼干的做法图解十
    第十步
    10.上面扎些小孔烤箱于175?C预热,上下火,175?C中层烤10-12分钟。
  • 家庭版饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.新鲜出炉

烹饪技巧

  • 在擀制面片时候,盖上保鲜膜可以防止粘粘。根据自己烤箱的温度调节烘烤时间,饼干周围微微发黄即可。

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黑暗料理达人

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饼干 饼干
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