家常菜吉祥三宝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 10:46

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主料

• 山药 ：1根
• 地瓜 ：1根
• 紫薯 ：1根

辅料

• 糖 ：180
• 油 ：500ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有的材料准备好，切成滚刀块。
• 
  第二步
  2.锅里放油烧开，把地瓜，紫薯，山药炸成金黄色。
• 
  第三步
  3.捞出备用，我还放了点黑白芝麻。
• 
  第四步
  4.把油倒出来，锅里放糖小火慢慢熬成琥珀色。
• 
  第五步
  5.放入所有材料上下翻炒。
• 
  第六步
  6.出锅装盘。

烹饪技巧

• 1，熬糖时一定要小火熬，避免熬糊。2，炸时一定要炸透。

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