下酒菜丝瓜炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.23 01:23

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主料

• 丝瓜 ：50
• 毛豆 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中加入油烧热
• 
  第二步
  2.加入算蒜子翻炒
• 
  第三步
  3.加入洗净的毛豆翻炒
• 
  第四步
  4.加入适量蚝油翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量盐翻炒
• 
  第六步
  6.加入洗净切好的丝瓜翻炒
• 
  第七步
  7.加入一点点水焖一会，最后加入鸡精翻炒
• 
  第八步
  8.起锅，撒上葱花

烹饪技巧

• 如果感觉太素了也可以加一些肉丝之类的一起炒

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丝瓜炒毛豆

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丝瓜炒毛豆，这是一道非常常见的佳肴，丝瓜吃起来滑滑的，软软的，口感非常的好，大家也非常爱吃，而毛豆也是我平时爱吃的食物，毛豆也是我们平时俗称的黄豆，煮的时候放点……

包含食材

• 毛豆
• 丝瓜

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