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美味的迷你甜甜圈
美味的迷你甜甜圈

美味的迷你甜甜圈

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.06 09:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解一
    第一步
    1.黄油隔水融化后加入砂糖,搅拌均匀至糖融化
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解二
    第二步
    2.加入鸡蛋和蜂蜜,搅拌均匀
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解三
    第三步
    3.低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入之前搅拌好的黄油中
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解五
    第五步
    5.面糊搅拌均匀至无颗粒状
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解六
    第六步
    6.在模具内侧抹上油,将面糊倒入模具中2/3满即可,烤箱以上火180度下火以150度,烤约10分钟左右
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解七
    第七步
    7.巧克力隔水融化
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解八
    第八步
    8.将好的一面甜甜圈放入巧克力酱中,使其沾上巧克力酱
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解九
    第九步
    9.将沾满巧克力酱的甜甜圈面朝上,均匀的撒上自已喜爱的糖珠来装饰甜甜圈
  • 美味的迷你甜甜圈的做法图解十
    第十步
    10.漂亮的甜甜出炉了

烹饪技巧

  • 1、烘烤时间和温度根据自家的烤箱来调整2、甜甜圈在烘烤时,如果上色颜色过深的话,可以在上面盖张锡纸防止上色颜色过深

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