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自制紫薯包
自制紫薯包

自制紫薯包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

  • 白糖少许 :适量
  • 紫薯适量
  • 普通面粉 :适量
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 自制紫薯包的做法图解一
    第一步
    1.先把哮姆加热水泡开加温水和面,我们家一般每次都用2斤面的,山东人爱吃面
  • 自制紫薯包的做法图解二
    第二步
    2.把紫薯洗竟,切块隔水蒸熟,放不烫手拿出剥皮,加糖打城泥,感觉有点干,我就加了点奶待用
  • 自制紫薯包的做法图解三
    第三步
    3.使劲揉好面后,静至十分钟左右(放那不动)把紫薯包在里面,包口向下放
  • 自制紫薯包的做法图解四
    第四步
    4.切十字刀口,把蒸锅刷几滴油,以免粘锅
  • 自制紫薯包的做法图解五
    第五步
    5.大火蒸45粉种后,好啦

烹饪技巧

  • 婆婆说这是第一次,做馒头填加猪油呢,我是用电磁炉蒸的比较慢要45分钟,等不急赶上班所有没吃呢

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