小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制香卤鸭掌
自制香卤鸭掌

自制香卤鸭掌

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.12 06:37

  • 2187人看过
  • 438
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制香卤鸭掌的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜切片,鸭掌洗净(忘记拍了,呵呵)
  • 自制香卤鸭掌的做法图解二
    第二步
    2.鸭掌先入水焯一下盛出。
  • 自制香卤鸭掌的做法图解三
    第三步
    3.放入电饭锅,加入生抽,料,适量的水。
  • 自制香卤鸭掌的做法图解四
    第四步
    4.慢炖2个小时(中间要翻动两次)
  • 自制香卤鸭掌的做法图解五
    第五步
    5.2个小时后,香软的鸭掌就好了!
  • 自制香卤鸭掌的做法图解六
    第六步
    6.上桌了!做零食也不错哦!

烹饪技巧

  • 卤的鸭掌不需要放盐了!

438

收藏

分享
曲奇爱猫

曲奇爱猫

共有493个成果

TA的其他成果

家常土鸡蛋龙须面
狮子头
蜂蜜柚子茶
澳洲橙味北京烤鸭沙拉
西安餐馆里的百搭酸汤
芋圆
炸鸡翅
家常粘糊
查看全部
香卤鸭掌 香卤鸭掌
15
已被2026人参考

香卤鸭掌是一种用鸭掌作为主要原材料在鸭掌上添加各种调味品然后进行卤出来的肉食类制品,鸭掌的味道真的十分的浓郁,远远的一吸气就能够感受到这种香喷喷的味道特别的芬芳……

包含食材