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诱人的蒜蓉菜心
诱人的蒜蓉菜心

诱人的蒜蓉菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 07:33

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主料

  • 菜心 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解一
    第一步
    1.先把菜心洗干净
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解二
    第二步
    2.洗干净的菜备用
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解三
    第三步
    3.把水放锅里大火烧开
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解四
    第四步
    4.把蒜剁蓉
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解五
    第五步
    5.水开后先放点油
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解六
    第六步
    6.再把菜心放下去
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解七
    第七步
    7.翻转拌匀大火煮熟
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解八
    第八步
    8.煮熟关火
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解九
    第九步
    9.把菜心夹到碟子里
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解十
    第十步
    10.锅里先放油再放蒜蓉爆香,最后放豉油
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解十一
    第十一步
    11.小火把汁煮开即可
  • 诱人的蒜蓉菜心的做法图解十二
    第十二步
    12.把汁淋在菜心上面就可以上桌了

烹饪技巧

  • 水开后先放点油到水里,再放菜,这样菜就不会那么容易黄

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蒜蓉菜心 蒜蓉菜心
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这个是家家都会有的简箪家常菜,做法超级简单,只是用最家常的方式做出最平淡的家常菜。不过加上蒜蓉总让我感觉像是朝鲜菜,哈哈,但是味道绝对鲜美,你想象不到这两种东西……

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