蒜蓉菜心（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 11:31

• 3969人看过
• 1447
• 收藏

主料

• 菜心 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 酱油 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先将菜心泡在水中，方便去泥，再将菜心洗干净。
• 第二步
  2.在烧开的水里放入菜心，把菜心煮熟。
• 第三步
  3.捞起来装好，放置备用。
• 第四步
  4.再将蒜头剁碎。
• 第五步
  5.锅里加油
• 第六步
  6.放入剁好的蒜，加盐炒至金黄。
• 第七步
  7.再倒入酱油。
• 第八步
  8.淋在菜心上，再在锅里倒一点点水烧开，淋在菜心上面。美味的蒜蓉菜心就出来了。

烹饪技巧

• 加一点水，是为了让一整盘的菜都能泡在汁里面入味，吃起来也不会太油。

1447

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

白菜头头

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉菜心

14

已被4963人参考

这个是家家都会有的简箪家常菜，做法超级简单，只是用最家常的方式做出最平淡的家常菜。不过加上蒜蓉总让我感觉像是朝鲜菜，哈哈，但是味道绝对鲜美，你想象不到这两种东西……

包含食材

• 白菜

相关做法

白菜

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 干锅茶树菇
• 牛肉炖土豆
• 酱肉丝
• 果盘
• 虎皮青椒
• 菊花茶
• 猪肝汤
• 鱼丸粗面

全部其他的“蒜蓉菜心”做法

• 
  青青的烟火生活
• 
  会跳舞的味蕾
• 
  TA的厨房小收藏
• 
  小溪美食坊

蒜蓉菜心（原创）评论

评论

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……