家常菜煎鲅鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲅鱼洗净，切成薄段。
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  第二步
  2.葱姜切碎。
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  第三步
  3.鲅鱼加入葱姜，味极鲜酱油。
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  第四步
  4.加入料酒。
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  第五步
  5.加入适量盐拌匀腌一会。
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  第六步
  6.拌入干面粉。
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  第七步
  7.鸡蛋打散。
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  第八步
  8.锅里油热。
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  第九步
  9.将鲅鱼蘸满蛋液。
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  第十步
  10.放入锅里中小火煎制。
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  第十一步
  11.煎至两面金黄即可。