自制葱油薄饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加水揉成光洁面团，醒30分钟。
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  第二步
  2.葱花自己家种的，小小的洗净。
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  第三步
  3.切成小碎碎的。
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  第四步
  4.将面团分成4个剂子，擀成长舌状
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  第五步
  5.刷上一层油，撒上少量的盐和胡椒粉以及葱花，将面团按照长的一端卷起
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  第六步
  6.盘成蜗牛状。
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  第七步
  7.在将面团擀薄。
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  第八步
  8.平底锅中放入少量的油，将面团放入锅中煎至金黄。
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  第九步
  9.翻面，煎熟切片。